une envie soudaine de poisson ... j'ai eu l'occasion de goûter dans le sud des accras de morue et je me suis dit pourquoi ne pas en faire :D Sur la photo on peu voir une autre recette de poisson que j'ai fait avec accompagné d'une sauce à l'oseille!!!...

Recette pour 4 personnes préparation:25min cuisson:2h10min Ingrédients: 4 tranches de jarret d'agneau de 350g chacune gros sel et poivre noir du moulin 60ml d'huile de colza 1 gros oignon blanc taillé en dés de 1/2cm 1 grosse carotte épluchée taillée...